週末は愛菜家。

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【ライター】いとうともひろ名古屋を拠点にコピーライターとして活動するかたわら、ベランダ菜園や実家（新城市）での果樹栽培にチャレンジする同氏には「土と触れ合う豊かな暮らし」につい… もっと読む

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#収穫

アグリクロスで、未来農業に思いを馳せて

週末は愛菜家。 vol.28 「スマート農業への進出に向けたきっかけ作り」をテーマに名古屋で開催された展示商談会「アグリクロス」に足を運び、気になった展示ブースをリポート。熱い想いで最新のアグリテックにチャレンジする方々にお会いして、未来農業のヒントを探索してきました！ポートメッセで開催された特別企画展「アグリクロス」2022年の11月16日～18日、ポートメッセなごやで行われた日本最大級の異業種交流展示会「メッセナゴヤ2022」の一画で「アグリクロス」が開催されました

幻の梨「かおり」を、どうしても食べてみたい！

週末は愛菜家。 vol.24 世の中にはさまざまな果物がありますが、その中でもダントツに好きなのが梨✨ 梨の記事を書きたいと思っていろいろ調べていると、幻といわれる梨があることを知って心がソワソワ。調べを進めていくうちに愛知県でも栽培されている梨農家さんがいらっしゃるということで緊急取材をさせていただきました！安城市で「ごっちゃん農園」を手がける後藤祐司さんお忙しい時期に取材に応じてくれた後藤さんは、安城市で長年梨づくりを手がける梨農家の4代目。約1.8ヘクタールの広