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大切なひとに贈りたくなる“華おはぎ”の世界
花、暮らし、私 vol.24
年末の合言葉。
“あっという間。一瞬だった”、という言葉が出るのは毎年のこと。
気がつけばもうあと数日で新しい年が明けますね。みなさんのこの一年はどんな年になったでしょうか？
名古屋ではクリスマスイブに初雪となり、ホワイトクリスマスイブを喜ぶ声がそこかしこから聞こえてきました。雪だるまをつくって楽しんでいるSNSも多かったですね！
今年の私のクリスマスは、とて
にっしんのきつねのおはなし
物語をさがして vol.22
私が住んでいる愛知県日進市は名古屋市のお隣に位置しますが、東には東部丘陵が広がり、まだ自然も多く残されています。
我が家の近所の草むらや林ではキジやイタチのような野生動物を見かけることがあります。イノシシ出没の情報も回覧やメールで時折流れてきます。小学校ではタヌキやアライグマの目撃情報もあったそうです！
高校生の息子は、家への帰り道に、時々同じ場所でキツネに会う
ミニトマトの求道者を訪ねて伊良湖まで
週末は愛菜家。 vol.29
愛知県 渥美半島の先端にある田原市・伊良湖エリアに、おいしいミニトマトの生産者さんがいるという噂を聞いたので足を運び、いただいたミニトマトで食卓を彩りました！
ミニトマト栽培にとことんこだわる「陽菜（ひな）ちゃん農園」
今回取材をさせていただいたのが、伊良湖岬のすぐ近くで農業を手がける「陽菜ちゃん農園」の森下敏之さん。背中が見えているのが陽菜ちゃんです。
敏之さ
“自分でつくる”が新しい、手作りハーブ入浴剤
俳句と暮らす vol.25
12月22日、一年で最も昼が短い「冬至」
肩までしっかり浴槽のお湯に浸かって、ふうっと一息つくと、ふわっと体が浮いているような感覚になるあの瞬間が大好きです。
こわばった体から自然と力が抜けて、心身ともに緩まる実感。
目を閉じて、大きく深呼吸をした瞬間に、大好きな香りを感じることができたらもう最高。それが、私が入浴剤が好きな理由のひとつです。
今年の冬至は、12月
江戸時代のお鮨はおにぎりサイズ！？ 酢と鮨の歴史を味わう「尾州早すし」
伝統は今を生きる vol.26
こんにちは。フォトグラファーのたかつです。
いまや世界中で愛される和食の代名詞となった「お鮨」。連日テレビや雑誌などで様々な情報を得ることができますが、皆さんは愛知県半田市に江戸時代のお鮨を再現した「尾州早すし」なる郷土食があることをご存知でしょうか？今回はそんな尾州早すしを食べることができる「豊場屋 南店」を訪れてみました。
半田の粕酢が、お鮨を庶民のものに